La restauración en nuestras residencias

noviembre 5, 2014|Publicado por: Centros residenciales, Filosofía y objetivos

La gastronomía en sí y la hora de las comidas, son muy importantes para muchas personas y familias, convirtiéndose en el peor momento de muchos en las residencias al encontrarse con alimentos con poco gusto o dándole poca importancia a la conversación de ese momento diario.

En las residencias Comunidad de Valencia, la cocina es mediterránea casera y se realizan menús muy elaborados que además están supervisados por un equipo médico. Sin alterar la dieta de cada residente, intentamos que disfruten de las comidas.

Nuestra máxima es:

Comer sano no implica no comer bien. No poder masticar no implica no poder degustar.

Además, cada día se puede elegir entre varios primeros y varios segundos, para que todas las personas mayores escojan lo que más les apetece en ese momento ¡y a comer!